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饺子的春节(汇总19篇)

时间:| 作者:飞雪

春节是中国文化的独特符号,代表了对过去的告别和对未来的期待。为了让大家更好地体验春节文化,我们为大家准备了一些有趣的春节民俗体验活动,快来参加吧。

春节包饺子作文 篇一

今天上午,我们家吃饺子。我要求和奶奶一起擀饺子皮。因为我觉得擀饺子皮应该是一件很简单的事情。我看过好多次了,看都看会了。可妈妈却说不好掌握。太小瞧人了,我可是用橡皮泥做过n次了,肯定没问题。

到厨房里,奶奶给我发了一个小小的擀面杖。两头尖尖,中间鼓鼓。就像敲鼓用的鼓槌。拿着擀面杖,奶奶开始往面板上撒面了。撒完面,奶奶从盆里拿出了一大块已经和好的面,从上面切了一块下来,开始搓成长条。然后切成小块。奶奶告诉我这叫剂子。然后用手把剂子按成厚厚的圆片,就可以开始擀饺子皮了。

奶奶叫我先用手捏住剂子的一边,然后开始用擀面杖以一种旋转的方式擀,转完一圈,饺子皮就成了。这样擀出的饺子皮,中间厚,两边薄,包完后不容易烂。平时看的时候觉得简单的一件事,完成起来有点困难。不是把皮掂烂了,就是把它擀的奇形怪状的。总之怎么也弄不圆。经过好多次的失败,终于有一两个作品横空出世了。

我把饺子皮拿给妈妈,妈妈说:“你擀得不错么。”然后妈妈又接着说:“其实,擀饺子皮虽然有一定的技巧,但是最重要的就是练习。这就像你学习一样,永远没有捷径可走,只能是循序渐进。所以,态度才是最重要的。不在乎你第一次擀饺子皮是多么的完美,只要你有一个认真的态度就行。”

春节饺子宴作文 篇二

六一下午,毕老师给我们举行了饺子宴活动。

家长指导我们怎么包饺子,然后我们再包。我先洗了手,并拿起一张饺皮放在左手上,接着在饺皮半边沾了些水,把馅放到饺皮上,再把饺皮边合起捏紧。包的饺子馅放的`很多,所以这些被关在房子里的“胖娃娃”们都忍不住探出头来。郭子文的妈妈看到这一现象,就告诉我:“庄言,饺子馅要少包,还要把边儿捏紧,不然就像你说得,饺馅又会跑到外面望风了。”我按阿姨说的去做了,果然包出了一个严严实实,漂漂亮亮的饺子。

可坐在我身旁的王天宇就没那么幸运了,他包的饺子个个都像没吃饭一样扁扁的。大家吵吵闹闹的,可好玩了!不一会儿,我们就包了满满三大盘子饺子,我把饺子端到锅边请毕老师帮我煮一下,开锅后我就发现毕老师不时就往锅中加一些水,这是为什么呢?原来饺子是皮先熟,如果不加水的话,饺馅就不熟了。煮好后,我吃了九个饺子,可香了!小肚子也渐渐饱胀了起来。

这真是一次快乐的饺子宴啊!

春节包饺子作文 篇三

今天,爸爸妈妈带我回龙海,去给龙海爷爷拜年。

一大早,我们就坐着汽车出发了。到了龙海乡下,我看见无边田野里的麦苗,绿油油,清爽爽,清风吹来阵阵的`油菜花香。农民伯伯用自己的汗水浇灌着田地,他们就像蜜蜂,为了祖国辛勤地劳动着。

来到爷爷家的院子里,爷爷早就等在门口,我走过去,叫了声:“爷爷新年好!”爷爷乐得合不拢嘴,连声说:“好,好。”爷爷的院子里有一只母鸡带着一群小鸡在找虫子吃,小鸡的绒毛黄黄的可好玩了;还有一只大狗,一看到我们就“汪汪”地叫起来,可怕极了。爷爷告诉我们,狗在农村可是看家的好帮手。

这一次回龙海,我觉得到处都很新鲜。

春节包饺子作文 篇四

“小孩,小孩,你别馋,过了腊八就是年!”--春节是我国一个古老的节日,也是全年最重要的一个节日,而这个传统节日应该怎样度过呢?或者换句话来说,这个年怎样度过才更有意思呢?我家就打算“混”过去!

就在几天前,我们本想尝试在北京过个年(往常我们全家都是回老家过年的),可到了临近除夕,我们才真正领略到了北京,这个首都,这个拥有着2200多万人口的城市的这个年!“没有”人,“没有”鞭炮声,“没有”人们杂七杂八的拜年声,更别说这个年味了,简直不可思议!往常那个灯火通明的首都去哪里了?那个每晚到凌晨依然闪耀着灯光的城市去哪里了?这情景让我们一家都提不起劲来。

我很无精打采,想为这个年做出点什么改变,马上我就想到了那个在学校最后一节烹饪课所学的包饺子!

“咦!饺子?对呀!我可以包饺子,大家动手来包饺子,这个民俗传统可不能少呀!”于是,我和妈妈准备出面粉,进行包饺子!

因为我在烹饪课上学习过包饺子,且这个主意是由我发起的,所以我就任命这次包饺子的总参谋官。光我一人做饺子(5人份)好像不太现实,于是机智的我任命妈妈为“和面员”,爸爸为“调料员”,大姨为“学徒”,(大姨不会做饭,我怕她把本次包饺子的活动搞砸了,就不用亲自动手实践了。)大姨父为“勤杂员”。最后,我们5个人共同来包这个代表“好吃不过饺子”的佳肴。

1。“和面员”:饺子要想吃好,就得让面劲道,所以要有醒面的过程,水和面的比例要适当,然后就是反复揉、磋,将面团中的空气挤压出去!

2。“调料员”:调料其实就是把一堆东西掺到一起按一个方向搅拌均匀,最好面皮和馅一点不剩。其中,馅的配料有葱盐、姜沫、十三香、酱油、料酒、香油、高汤、猪肉馅等,搅拌好就行。

3。“学徒”:大姨因为刚成家立业,不会做饭也很正常。所以,在我们做饭时,她东瞧瞧,西望望,好像一个初出茅庐的小牛犊,什么大世面也没见过一样,于是虚心求学!

4。“勤杂员”:后勤工作管理者,负责帮忙拿材料,端茶倒水(小兵一枚)。

而我,堂堂总参谋官,什么都不用做啦!其实在下工作就是,指导,指导,再指导!

准备工作完毕,这包饺子的工作就要开始了!将适量的饺子馅放入皮中,(技术如不熟,切记不要加太多馅)再用双手挤压两边,不要出现缝隙,不然饺子在遇水时可能会漏!

最后,开始包饺子啦!大家齐聚菜板前,可谓是千姿百态。各个饺子形状,大小都不一致。妈妈是“正常型”,饺子适中,皮适中,什么都适中。爸爸是“邋遢型”,不严谨,漏汤漏馅,太差!大姨未参加其中,可能怕包的不好惹人嫌。大姨父是“凑合型”,什么都还凑合,不过,大大小小都有毛病。而我,是“脑洞型”,什么馄饨、饼、花……各类形状都出自“鄙人”之手。

可想而知,最后的“大丰收”,其实味道还不错,呵呵,什么都凑合!

于是,今年春节,可是我把大家从沉闷中拉出来的呦!不过包饺子真的很重要,它的历史已经相当悠久了,它起源于张仲景的时代呢!真是年年春节不可缺少的一份子呦!

春节包饺子作文 篇五

做调料环节开始了。老爸买来猪肉、芹菜、饺皮,我们择芹菜,老爸剁肉。择好了芹菜,剁好了肉。老爸便将芹菜切好,再用筷子把芹菜和肉搅拌均匀。这样,调料就做好了。

接下来,就是包饺子环节了。妈妈让我们几个自己包饺子。因为吃着自己包的饺子,别有一番风味。我们四个便开始包了。我拿起一片薄薄的饺皮,用勺子舀了一些调料放在饺皮中间,再用手指沾点水,涂在饺皮的周围,最后,用手指捏出各种各样的形状。有的像麻花,有的像太阳,还有的像扇子。不一会儿,一个个饺子就做好了。

我做了几个饺子,觉得不是很好看。这时,我看见施佳怡包的饺子一个个都挺着“将军肚”,可好看了。我想:一定要超过施佳怡。慢慢地,我的饺子也挺起了“将军肚”,我好开心呀!

妈妈把我们做的饺子烧熟,我们吃着自己做的饺子,感到无比快乐,非常好吃。

春节的饺子 篇六

哦!过年喽,过年要数我们小孩子最高兴了,有新衣服穿,又有红包压岁钱可以拿,真可以说是欢天喜地过大年。

今年是我第一次随着爸爸妈妈到东北姥姥家过年,东北的冬天可真冷呀,外面已经是白茫茫的一片,冰天雪地,但是像我这样从南方来的,第一次感受东北的过年真是惊奇加兴奋,我感觉年味却比我们南方浓多了,一大早屯子里家家户户的门框上都贴上了对联,大红灯笼挂在了房梁上,精美的红色剪纸也已经胡在了玻璃窗上。屯子里到处充满了喜气洋洋的气氛。

天渐渐黑了下来,姥姥一声令下"包饺子喽"我们一家七八口人围坐在热乎乎的大炕上,姥姥,舅妈负责擀饺子皮,我们其余人包,说实话我以前在家也见过妈妈包饺子,但只负责吃,像这么大阵仗的一起包,一起其乐融融,还是第一次,大家脸上都洋溢着喜悦,看着看着我也手痒痒了,学者哥哥那样拿起饺子皮,先把它平摊在左手手掌上,然后用筷子夹起一些陷放在饺子皮上,诶,手脚不灵活了,当我要包起这些陷的时候,陷就像长脚一样股股的要往外跑,不想被我包起来,捏了近两分钟,我的第一个饺子完成了。样子实在是难看,妈妈包的是光溜雪白的,我的呵呵有点五彩缤纷了,好多陷跑到了外皮上。妈妈说我贪心,放的陷太多,这样是包不好的,最后我也终于在妈妈的帮助下完整的包了八九个,看着我不怎么美观的作品,但看到大家其乐融融的场景,心理也还是很高兴的。

"饺子出锅了",一听这声我又第一个跑到了温暖的大炕上,热腾腾的饺子被舅妈端了上来,一共五大盘,刚出锅的饺子白白嫩嫩的,真是看的`人垂涎欲滴。开动了,我夹起一个放在最上面的大饺子,轻轻地咬了一口,啊!真香呀,真是皮薄陷大,满嘴的油。"诶",不对,饺子里有东西,硬邦邦的,当我大口地咬下另一半饺子时,我的小牙被搁了一下,我马上把嘴里的东西吐出来,"咦"原来是一个一毛的硬币,看着这个硬币我感到很奇怪,后来妈妈才告诉我这是东北习俗,吃到硬币,预示着来年会交好运,一帆风顺,学习进步。我第一个吃到,运气也太好了吧,原来这个有硬币的饺子是姥姥故意放在最上面让我吃到的。不过最后我用心去"吃"终于又吃到了一个。

电视里春晚新年的钟声敲响了,新年的庆祝鞭炮响了起来,但我们一大家人一点困意没有,继续沉浸在过年的喜悦中。

这就是我在东北过的快乐的春节,热腾腾的饺子,小伙伴们羡慕吧。

春节包饺子日记 篇七

奶奶和好了面,我便开始了。奶奶一动一动的就包出了一个个花样,可是我怎么也做不成,反而包的像月牙似的。我一气之下就说:“不做了!”奶奶劝我说:“不论做什么事都要有耐心和信心,只有这样才能成功。”

听了奶奶的话,我觉得很有道理。于是,我又开始包了,慢慢的做的有些像饺子了。于是我很高兴!这下我有耐心了,无论它是扁的还是圆的,只要我坚持就一定会成功!俗话说:“坚持就是胜利!”我想信“我一定行!”

一会功夫,我包了好多饺子。奶奶:“把它们放在锅里吧。”过了一会,好像熟了!我把它们捞出来放到碗里。吃着我和奶奶包的饺子,感觉非常好吃。哇!太棒了!自己的努力换来的劳动成果就是不一样啊!真是别有一番滋味在心头!

在新的一年里我又长大了,我明白了“不论做什么事都要有耐心和信心,只有这样才能成功。”

春节包饺子作文 篇八

“前面来了一群鹅,扑通扑通跳下河,等到潮水涨三次,一古脑儿赶上坡”这个谜语是关于我们中国的一道美食,也是我们过年吃的一种食物,大家猜到了吗?哈哈!告诉你们吧!这就是:饺子。

大家都知道,在大年三十这一天,人们纷纷采集年货,最重要的就是吃饺子了,吃饺子就是家人在一起,团团圆圆的美好寓意。一家人围坐在餐桌上听着外面“噼里啪啦”的鞭炮声一起吃着饺子,是那样的甜蜜幸福。

这不,在大年三十这天下午,金灿灿的阳光普照着大地,火红的大灯笼早早的就挂在了小区里,给人以温暖的感觉。我看到家人们有的忙着盘饺子陷、有的忙着和面、擀皮,全家上上下下忙得不亦乐乎。而我呢,看看自己手中的电视摇控器,看看身下正在摇晃的摇椅,全家人都这么忙,我可不能袖手旁观呀!这么好的机会,我正想学学包饺子呢。

说着,赶紧放下手中的摇控器,到厨房里围上围裙,戴上袖套,对正在包饺子的妈妈说:“妈妈,我能学习包饺子吗?我还真想试试呢!”爸爸立马就说:“妮妮试试吧!我来教你!”然后,我从面台上拿起了一片面皮,按爸爸教给我的方法包起来:先把面皮铺在手心里,再用包饺子的一个专用工具—包撇子挖适量的陷放在面皮中心,然后把面皮轻轻对折,拇指与食指捏起面皮的边,注意要把两边的皮捏紧,最后再把饺子的边用力挤一下,这样一个小巧的水饺就包好了。

爸爸看了我自己包的水饺后,夸我包的好。有了爸爸这句鼓励,我越包越起劲,越包越快,越包越多。奶奶说:“妮妮真是我们的好帮手,都包了那么多了!”

正在我包的开心时,突然看到了桌子上放了两个1角的硬币,我趁机不备把它们包进了饺子里,没有告诉任何人。

饺子终于下好了,一盘盘热气腾腾的像元宝一样的饺子摆在我们面前,我们有说有笑的吃着饺子。这时,奶奶突然说:“什么东西呀?咯了一下牙!”我们看到奶奶正咬着一半饺子时,有一枚硬币还在饺子里,我如实交代了放硬币的事,全家人都笑了,幸运的是没被奶奶吃到肚子里。我也吃到了一枚硬币。

看来,今年我和奶奶要发大财了!

祝大家蛇年吉祥,万事如意,天天开心!

春节包饺子作文 篇九

到春节了,过年了,家家户户张灯结彩,喜气洋洋,过春节还有包饺子吃饺子的习俗,我家也不例外。

包饺子喽!”妈妈一声吆喝,我就飞奔向餐桌,桌上整整齐齐摆着两盒饺子馅和一大包饺子皮,我洗了洗手,左手拿起一块圆圆的饺子皮,右手用筷子撮了一大坨饺子馅,粗鲁地扔在饺子皮上,把皮对折,再封口处左侧一捏,肉馅就从右边探出头来,我又用力捏了一下饺子右侧,馅又从左边跳了出来,我两边同时捏了一下,饺子皮啪的一下裂了一条缝儿,肉馅从缝里露出来,像咧开了嘴的笑脸,仿佛在嘲笑我,我有些灰心,把破饺子扔在桌面上,自个儿走到房间里看书去了。

这时妈妈走过来,亲切的对我说:孩子,你的馅放的太多了,挑掉一些就包得起来了。”说着还给我示范了一遍:顺手拿起一块饺子皮,用筷子夹起一小坨肉馅放在皮中央,一折,一挤,一捏,一个小巧的饺子就包好了,我试了几次后也学会了。但是饺子在沸水里一阵翻滚后,煮出来的饺子皮归皮,馅归馅,原来妈妈是纸上谈兵,她也是第一次包饺子。

正当我们看着一碗面疙瘩汤”发愁时,爸爸回来了,他进门看见一片狼藉,一大一小两个面人”,就立刻明白了怎么回事,笑着说:你俩包饺子也不叫我,我可是包饺子高手,看好,学着点!”说着用筷子把适量的肉馅夹到饺子皮中心,然后用手指蘸了蘸水涂在饺子皮内圈,把饺子皮向内合起,用左手捏住皮的中心,大拇指把皮向内挤压使饺子皮形成褶皱,再重复的动作向饺子左右侧个捏了两次,一个像元宝一样的饺子诞生了,我和妈妈看见漂亮的元宝饺子,心里痒痒的,于是赶紧动手拿饺子皮学了起来。

春节的中午,我们全家在欢声笑语中吃了一顿自己亲手做的,象征着阖家团圆,幸福吉祥的饺子。

春节包饺子日记 篇十

过年了要包饺子吃,今年,我可要帮奶奶包饺子了。以下是小编整理的春节包饺子。

日记。

吃着自己包的饺子可开心了大家一起庆团圆欢声笑语不断。

春节的早晨,我们都起得很早,奶奶:“快来帮我包饺子吧!”于是,我们便开始了……。

奶奶和好了面,我便开始了。奶奶一动一动的就包出了一个个花样,可是我怎么也做不成,反而包的像月牙似的。我一气之下就说:“不做了!”奶奶劝我说:“不论做什么事都要有耐心和信心,只有这样才能成功。”

听了奶奶的话,我觉得很有道理。于是,我又开始包了,慢慢的做的有些像饺子了。于是我很高兴!这下我有耐心了,无论它是扁的还是圆的,只要我坚持就一定会成功!俗话说:“坚持就是胜利!”我想信“我一定行!”

一会功夫,我包了好多饺子。奶奶:“把它们放在锅里吧。”过了一会,好像熟了!我把它们捞出来放到碗里。吃着我和奶奶包的饺子,感觉非常好吃。哇!太棒了!自己的努力换来的劳动成果就是不一样啊!真是别有一番滋味在心头!

在新的一年里我又长大了,我明白了“不论做什么事都要有耐心和信心,只有这样才能成功。”

哈哈,太棒了!今天就是除夕了。中午和爷爷吃完饭后,就开始包饺子了!

说来我还是第一次包饺子,连揉面我都不会呢,还是让奶奶教我吧!

奶奶第一步是要和面,水要少些,面粉要多些,然后,用手揉,一边揉,一边加入少量的水,把面和成团,然后盖上盖子约20分钟,面就可以用了。

第二步是擀面,擀面也是有技巧的,擀出来的面一定要中间厚周围薄。那样包出来的饺子下锅时不会漏馅。

最后就是包饺子了,把饼放在手里,加入适当的馅,然后先把面饼和起来,把两边捏好,这样就包完成一个饺子。虽然我包的很难看,但我一定会继续努力的。

到了吃年夜饭的时候了,香喷喷的饺子出锅了,尝着自己包的饺子,心里美滋滋的!

春节期间,让我难忘的事有许多,我感触最深的是那一次包饺子。除夕的那天晚上,奶奶拿出事先准备好的馅儿,准备包饺子。看完电视联欢晚会,奶奶奶奶就开始包饺子了。看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子,我觉得挺好玩,不由得也拿起一张皮儿,准备包一个。

我用左手托着皮,右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中央,把饺子皮的两端往中间一合,使劲一捏,不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看,赶紧把馅儿堵住,可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气的皮球,一屁股坐在沙发上。奶奶看到我灰心丧气的样子,好像摸透我的心思,走过来,对我说:“天娇,是不是泄气了?”我点了点头。“来,我教你!”说完,奶奶便给我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起来。我学着奶奶的样子,先把皮儿托在手心上,轻轻地夹起一小筷馅儿,把皮的两端往外一揪,再往上一合,用虎口使劲一捏,一个小巧玲珑的饺子包好了。我按照这个方法连包了好几个。

这时,奶奶:“开始煮饺子啦!”说完,奶奶就把饺子放进锅里。过了一会儿,饺子熟了,奶奶给我盛了一碗,我津津有味地吃着自己亲手包的饺子,我心里有一种说不出的高兴。

我主动向奶奶情愿:“我来擀皮儿。”奶奶同意了。弟弟小,就在旁边“打杂”,一会儿拿个蒜在碗里“咚咚咚、咚咚咚”敲个不停,一会儿又拿个一角硬币在一边跳舞。我和父母正在一旁专心致志的工作时,突然听见弟弟“啪嗒”摔了一跤,一家人哄堂大笑起来。奶奶把那个硬币包在了饺子里,说什么谁吃到了硬币来年准能发财,奶奶笑她封建迷信,她还硬是跟奶奶犟了起来。

“开锅喽!”奶奶把一盘热气腾腾的饺子端上桌子。弟弟打开电视,正好开了春晚。吃着香喷喷的饺子,看着热闹的晚会,那感觉叫一个“倍儿爽!”正当笑着那接地气的郝健时,我的牙齿被一块不知道是什么东西的东西狠狠地“顶”了一下,一个硬币一下从嘴里掉了出来。弟弟笑喷了,奶奶开玩笑的说:“今年给咱赚大钱呗!”啊!我晕了!

接着奶奶发言了:“在新的一年里祝我两个孙子学习进步,天天向上。”奶奶补充道:“一马当先,马到成功。”我说:“祝大家在鼠年万事如意,心想事成。”你一定想知道弟弟说什么了吧,他呀,看着冯巩笑都笑不过来,哪有心思说话呀!

节目都表演完了,就还有“难忘今宵”了,是时候跟大家说再见了。也祝各位在中考线上拼搏的同学们在鼠年中考中马到成功!

春节饺子的作文 篇十一

春节的脚步向我们走来,全家准备一起吃饺子。便全家动员了。

我和小表妹想来点儿创意,小表妹眼珠一转儿,便想了一个歪点子。只见,她拿了一把芹菜,并大声对大家说:吃到芹菜馅饺子最多的人运气最好!大家同意吗?这想法不错。外婆笑眯眯地说,于是,大人们便忙于做、烧饺子中,而我们小朋友便坐在餐桌前焦急地等待。

过了一会儿,饺子烧好了。我们都拥到了厨房。都想第一个盛到好运气。这时,外婆发令:从小到大盛。于是,我们小朋友都排到了最前面。于是,我们都踮起脚,凑到锅上面,冬挑挑,西挑挑。终于轮到我哩。我一看,每个饺子都一模一样,听说有20个芹菜饺子。我只好随意挑了几个。

春节有的是温馨。

包饺子春节作文 篇十二

春节到了,各家各户都要包饺子、吃饺子。我家也不例外。这不,12点的钟声响了,妈妈拿着面板急匆忙从厨房里跑出来,说:“快来帮我包饺子,谁不包,谁就别想吃饺子。”妈妈的这句话可把我给吓坏了,我赶忙把电视机关掉,手忙脚乱的行动起来。爸爸也连忙凑了过来。

开头包饺子了,妈妈把分工的权力交给了我,我一听,兴奋地说:“爸爸有力气,负责揉面,揪面块,摁面块;我嘛,就自告奋勇了,担当最累的活——擀饺子皮;妈妈当然是高级技工——包饺子。”“开头!”妈妈一声令下,我们各忙各的。别看我小,可擀皮的技术一级棒。我右手持擀面杖,左手拿皮,只见擀面杖在我的手中上下滚动,左手却让面皮不停地在手中左转左转,看得爸爸、妈妈眼花缭乱,自然是赞不绝口了。你再看,爸爸那狼狈的样子,就知道他做这样的事太不情愿了。妈妈包饺子的任务可真够呛,爸爸揪的面有大有小,有长有短,所以我擀的皮也就有大有小,有薄有厚。妈妈也得随机应变。放的'馅也有多有少,自然饺子也就有大有小了。

经过全家人的奋斗,饺子最终包好了。妈妈把饺子放到锅里,煮了一会儿,热腾腾的饺子就上桌了。吃着自己亲自包的饺子,我的感觉好爽啊!

春节包饺子作文 篇十三

一年一度的春节到了,爸爸因工作要留在普光,不能回来和我们一起过年。于是,我跟妈妈踏上了南去的路,陪爸爸一起过春节。

到了爸爸那里已是大年二十九了。爸爸那里的伯伯、叔叔们仍在辛勤的工作着。看着辛勤工作的人们,我和妈妈商量为他们做些什么吧!我想,在幼儿园的时候老师就教过我们包饺子,而且我包的还很不错呢。于是我说:“明天就是年三十了,在家里我们都要吃饺子,不如明天我们给他们包些饺子吧。”“好主意”妈妈说。

第二天早上,爸爸单位的起床号一响,我就从床上蹦起来叫:“妈妈,快点起床,别忘了我们的计划啊!”爸爸说:“儿子,晚上这里要放礼花,还有很多活动呢,你今天晚上要晚睡了,还是多睡一会吧。”我说:“不,我和妈妈还有计划呢”。爸爸问:“什么计划呀?”我说:“就不告诉你,到时候你就知道了,快去上班吧。”

等爸爸一走,我和妈妈急忙收拾完毕来到爸爸楼下的小厨房忙活起来。首先,我先帮妈妈捡菜,妈妈剁肉馅,这是我第一次捡菜,手忙脚乱的,把菜也弄乱七八糟的。妈妈说:“你仔细一点,慢慢捡,最后把它们摆放整齐。”在我和妈妈齐心合力的努力下,很快菜和肉终于被我们掺合在一起了,妈妈又放进了很多调料把馅子调出好吃的味道。这些都做完之后,妈妈拿出事先和好的面说:“儿子,我们可以开工了。现在分工,我来擀皮,你来包。记得一定要把边捏紧啊!”“好的,妈妈你就放心吧!”我说。于是,我跟妈妈开始包饺子了。拿起妈妈擀好的饺子皮,我把它放进我的小手心里,再放进一团馅,然后把饺子的小边一点点紧紧的捏在一起,一个美丽的小饺子在我的手里诞生了。没包几个我就满头大汗了,也忘记了满手的面谱就往脸上蹭去,不一会我就成了满脸面谱的小花猫。妈妈被我搞笑的样子逗的开怀大笑。我有点生气的说:“人家这么辛苦的包饺子,你还笑我啊!”

春节包饺子作文 篇十四

今天是冬至,妈妈带我去奶奶家吃饺子。

到了奶奶家,奶奶正在包饺子,我和妈妈都去帮忙。奶奶包的饺子像金元宝一样整整齐齐地排列在一起。我拿了一个饺子皮放了一点肉馅,然后把饺子皮对折捏紧,我包的饺子扁扁的'弯弯的,像月牙一样。我看妈妈包的饺子像一颗颗小麦粒,还带花纹,但是我们包的都没有奶奶的元宝好看。

饺子包好了,我和妈妈一起煮饺子,一个个饺子像一只只白鹅一样扑通扑通跳进锅里。等饺子煮的肚子都鼓起来,饺子就煮好了。我自己舀了一大碗,里面有元宝、月亮、麦粒,吃起来香喷喷的。

奶奶还买来我爱吃的面包和草莓,在奶奶家过的冬至真是太快乐了!

包饺子春节作文 篇十五

春节期间,让我难忘的事有很多,我感受最深的是那一次包饺子。除夕的那天晚上,妈妈拿出事先预备好的馅儿,预备包饺子。看完电视联欢晚会,爸爸妈妈就开头包饺子了。看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子,我觉得挺好玩,不由得也拿起一张皮儿,预备包一个。我用左手托着皮,右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中心,把饺子皮的两端往中间一合,用劲一捏,不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看,抓紧把馅儿堵住,可皮儿照旧“张着大嘴”。弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气的`皮球,一屁股坐在沙发上。妈妈看到我灰心丧气的样子,似乎摸透我的心思,走过来,对我说:“天娇,是不是泄气了?”我点了点头。“来,我教你!”说完,妈妈便给我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信念,便振作起来。我学着妈妈的样子,先把皮儿托在手心上,轻轻地夹起一小筷馅儿,把皮的两端往外一揪,再往上一合,用虎口用劲一捏,一个小巧玲珑的饺子包好了。我根据这个方法连包了好几个。

这时,妈妈说:“开头煮饺子啦!”说完,妈妈就把饺子放进锅里。过了一会儿,饺子熟了,妈妈给我盛了一碗,我津津有味地吃着自己亲自包的饺子,我心里有一种说不出的兴奋。

春节包饺子作文 篇十六

我奶奶今年已年过六旬了,她平时做点小生意,皮肤黑黑、留了个蘑菇头,身体高矮刚刚好,她眼睛小小。奶奶做事风风火火,心灵手巧。

有一天,奶奶要包饺子,我听了很高兴,“双又可以吃饺子喽!”并马上跑过来说:“我也要包饺子。”奶奶说:“不行,你不会包,你在旁边看就可以了。”我缠着奶奶,苦苦哀求说:“给我包一回,行吗?就一回?”奶奶被缠得没有办法,只好答应了。

我拿了一个面团搓了搓,捏了捏,放了一点馅,然后再捏花边。不知为什么,饺子在我手里老是不听使唤,不是那里里漏了,就是这里穿了。再看看奶奶做饺子,简直就是一个个美丽工艺品。而我包饺子像一个泥巴团,没有规则和美观,肥瘦长短都有。

奶奶看了说:“包饺子要有耐心,要慢慢来,我给你示范一下。”说着,她用擀面杖反面团压扁、搓薄,然后放馅,合上,再贴紧边沿,再整形,一只白白胖胖饺子包好了。虽然没有奶奶包那么漂亮,但是,我相信以事一定会把饺子包得比奶奶更漂亮。

看!这就是我奶奶,一个心灵手巧、和蔼可亲奶奶。

春节包饺子作文 篇十七

20xx年的春节过得与以往不同,由于“新型冠状病毒”,大家都不能出门了,但这并不影响我们过年。

瞧!我们正在包饺子呢——。

首先要做的,就是擀面皮。我把一张张“小圆饼”压扁,再拿起擀面杖,学着大人的样子,一手滚动着擀面杖,并使劲儿往下按,另一只手不停地旋转着面皮。动作是对了,“成品”就一言难尽了……不一会儿,一个面皮就做好了。

不过饺子可不能一次只吃一个,经过全家人的努力,20多张面皮已经擀好了。

接下来就是包饺子。我轻轻地用勺子,从一大盆馅料里小心翼翼地舀出一勺,放到面皮中心,将面皮前后两处轻轻对折,再将其它角捏紧。可馅料就像一只只不太听话的小宝宝,到处乱跑,四周熬“游”,淘气极了。我连忙把它们塞回去,重新“封”上角。这时,它们又变成了一个个小天使,楚楚可人。

终于饺子煮熟了!一家人开开心心地吃起饺子,欢声笑语过新年……。

不能出门的春节,没有烟花的春节,但一样还是开心地吃饺子!不管生活有多“难”,笑着面对,静待春暖花开吧!

作者:孟雪瑞,青岛市南实验小学六年级。

春节包饺子作文 篇十八

中国的'传统文化有很多很多,如:中秋节吃月饼、端午节赛龙舟、重阳节赏菊花、清明节扫墓……,可是我最喜欢的,还是春节包饺子、吃饺子啦!

春节时,我们全家总是忙个不停,爸爸写春联,外婆大扫除,而我,就在和妈妈学包饺子呢!

妈妈告诉我:“包饺子第一步,先把饺子馅按自己的喜好拌好,然后把馅包入饺子皮中,在饺子皮四周沾上水,再将两头用力地捏紧,一个饺子就包好了”。我心想:“包饺子也太容易了吧,况且饺子皮还是现成的呢!”妈妈似乎看出了我的心思,就笑着说:“那你试试看吧!”我立刻拿出冰箱中的蔬菜和肉,仔细洗干净后就开始用刀切了起来,好几次险些切到手。过了好久,菜和肉终于切好了,我把它们放入一个大碗中搅拌好,接着小心翼翼拿起一块饺子皮,把馅放了进去,四周沾了点水,正准备用力时,饺子皮像个顽皮的孩子,一不留神破了,我看看妈妈那边已经包好了三四个了,个个样子精美可爱。我也不顾那么多了,不管三七二十一,我拼命地包着,转眼间我面前的饺子已经堆成了一座小山,妈妈也完成了最后一个,她看了看我包的饺子,哈哈大笑地说:“你这包的是饺子吗?待会儿自己吃哟!”我听了,调皮地点了点头,心想:“这有什么不好呢?”

妈妈把所有的饺子倒入锅中,只见水慢慢地冒起了泡泡,妈妈包的饺子如云朵般浮上了水面,而我包的却像个没有主心骨的风筝,全散架了。

吃晚饭时,大家围坐在一起吃着饺子,只不过大人们吃的是正宗的饺子,而我吃的是“饺子皮肉汤”……不过味道可是一样的鲜美呢!

这样的春季,我怎能不喜欢呢?

春节包饺子作文 篇十九

春节时,让我难忘的事有很多,但给我感触最深的还是那一天包饺子啦!

除夕那天晚上,妈妈拿出来满满一大碗调好的馅,准备开始包饺子。

春节联欢晚会开始了,我和爸爸在看晚会,妈妈和姐姐就开始包饺子了。我看着他们包好的胖乎乎、软绵绵的“金元宝”觉得很好玩,便不由的拿起一张饺子皮儿准备包起来。

我用左手托着皮,右手夹上满满一勺子馅放在皮中间,然后把饺子皮儿的两端往中间一合,就出现了一个半圆形的“元宝”,我用力一捏,想把它捏紧,不料,里面的馅儿像一只小虫子一样,从饺子皮的侧面拱了出来,我一看,连忙想把馅堵住,可皮儿依旧“张着大嘴”,毫不配合,弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”肉馅弄得到处都是。我像泄了气的皮球似的一屁股坐在沙发上,嘴撅着,心想:什么嘛!一点也不好玩,还包的满手都是馅儿,还包的满手都是馅儿,可我转念一想:我不应该这样啊!做什么事都要有耐心,再说了“失败是成功之母”嘛!于是,我找姐姐请教。

“老姐!快来教我包饺子!”姐姐一听我这大嗓门,就说:“一边凉快去!就你还想包饺子?别异想天开了!你还是一边等着吃饺子吧!”哼!不教就不教,难道就你包的好吗?等我学会了,看你还有什么好说的!

妈妈看到我灰心丧气、又不甘心的样子,就走过来对我说:“是不是泄气了?来,我教你!”在妈妈的指引下,我慢慢的学着。终于,我也包出了一个标准的“金元宝”了!

这一次吃饺子,我感觉,那是我吃过最好吃的饺子!